Vítejte ve vinařství Brázdová

dekorace sklenice vína a vinná révaHistorie výroby vína v naší rodině, žijící v podhůří Bílých Karpat, sahá až do období první republiky, kdy otec mého otce – můj dědeček, opatroval svých 400 hlav Sylvánského zeleného, Ryzlinku vlašského, Neuburgu a Frankovky vyvázaných na kolík a ošetřovaných jen solbarem. Od té doby již uplynulo v Moravě hodně vody, avšak láska k vínu přetrvala dál, a tak se pro nás stalo poselstvím na tuto tradici navázat. Rozšířili jsme výběr odrůd a začali obdělávat 3,5 ha se 16.000 sazenicemi révy vinné.

dekorace sklenice vínaNaše vinařství nyní zpracovává námi vypěstované hrozny Sylvánského zeleného, Rulandského šedého, Rýnského ryzlinku, Souvignonu a Chardonnay. Z červených odrůd pak Frankovku, Merlot a Modrý Portugal. Striktně dodržované postupy při výrobě zaručují prvotřídní kvalitu vína. Nechte se příjemně překvapit a ochutnejte naše víno!

Pavla Brázdová